Puis-je consommer de la fleur d’ail si je suis allergique ou intolérant à l’ail?

Plusieurs personnes qui ont une intolérance à l’ail (mauvaise digestion, maux de tête etc.) nous disent qu’elles n’ont pas ces problèmes quand elles consomment de la fleur d’ail. Nous croyons qu’il n’y a qu’un risque minime à en faire l’essai.

Chose certaine, les fleurs d’ail fermentées sont très faciles à digérer.

Certains de nos clients allergiques à l’ail en ont fait l’essai avec succès et s’en servent maintenant régulièrement.