Les fleurs d’ail ont-elles les mêmes propriétés médicinales que les gousses d’ail?

Quoiqu’il existe des milliers d’études sur l’ail, il n’y a à ce jour aucune étude de cette nature sur les fleurs d’ail. Nous ne pouvons donc affirmer avec certitude que les mêmes composés se retrouvent dans les fleurs d’ail. Nos investissements actuels en R&D, en collaboration avec CBFC Canada et Agriculture et Agro-alimentaire Canada, visent à identifier plus précisément les molécules bioactives présentes dans les fleurs d’ail. Nous publierons les résultats dès que nous les aurons.